為豬做護(hù)理、給奶牛催情的生意，終究還是要交給程序員

編者按：本文來自微信公眾號(hào)“極客公園”（ID:geekpark），作者：維維，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

當(dāng)電商巨頭與科技公司們紛紛壓注農(nóng)業(yè)時(shí)，體現(xiàn)了互聯(lián)網(wǎng)競(jìng)爭(zhēng)的下一個(gè)趨勢(shì)——模式更重，進(jìn)入產(chǎn)業(yè)上游。

在北京郊外的一個(gè)智能養(yǎng)牛場(chǎng)里，奶牛發(fā)情的「奧秘」成為了可以被精確執(zhí)行的代碼。

通過攝像頭結(jié)合 AI 算法，人們可以監(jiān)控奶牛的健康、生理周期、位置等信息，進(jìn)而提升奶牛的發(fā)情檢出率，縮短胎間距，提升繁殖效率。同時(shí)，通過在牛場(chǎng)通道部署深度傳感器等智能設(shè)備，牛的身體健康狀況也會(huì)按時(shí)反饋給飼養(yǎng)員。

終于，飼養(yǎng)員可以實(shí)現(xiàn)足不出戶式的「遠(yuǎn)程養(yǎng)牛」。而這些其實(shí)都始于「豬臉識(shí)別」。

李佳隆回憶起他們做「豬臉識(shí)別」的緣由。

當(dāng)時(shí)，在京東負(fù)責(zé)算法研究的他，在 2017 年的時(shí)候，接到了保險(xiǎn)部門的需求——有的養(yǎng)殖戶會(huì)為家里的少數(shù)豬上保險(xiǎn)，而不論總體中的哪一只死掉，都會(huì)找到保險(xiǎn)公司理賠，這里面可能存在一些「騙?！剐袨?。

過去，傳統(tǒng)的形式是在家禽身上打個(gè)標(biāo)記，但這些標(biāo)記是可以被人為改變的。為了避免這種現(xiàn)象，公司希望他們用生物的面部識(shí)別技術(shù)，精準(zhǔn)識(shí)別每一頭豬。圍繞「豬臉識(shí)別」的生意就這么開始了。

團(tuán)隊(duì)發(fā)現(xiàn)，除了用 AI 服務(wù)于保險(xiǎn)業(yè)務(wù)，養(yǎng)殖場(chǎng)里面存在更多可以提升的地方。于是，2018 年 4 月份，李佳隆和團(tuán)隊(duì)完全進(jìn)駐到了養(yǎng)豬場(chǎng)里，「像飼養(yǎng)員一樣去養(yǎng)、去喂」。從寫字樓到養(yǎng)豬場(chǎng)，他們逐漸適應(yīng)了夾雜著各種氣味、水汽、氨氣濃度極高的環(huán)境，不變的是都要「寫代碼」。

代碼的價(jià)值在 2018 年 10 月份得到了證明，「我們第一次拿到了千萬級(jí)的訂單?！埂肛i臉識(shí)別」也迅速延展到了「牛臉識(shí)別」、水產(chǎn)養(yǎng)殖等領(lǐng)域。

除了京東，程序員「下鄉(xiāng)」的故事，同樣發(fā)生在華為、騰訊、網(wǎng)易、拼多多、阿里巴巴等科技公司的身上。給母豬做護(hù)理、給奶牛催情、種地收割等相關(guān)的「農(nóng)活」，正逐漸變成由一群「理工男」來主導(dǎo)。

程序員們沒有辦法指望農(nóng)民師傅和他們談深度學(xué)習(xí)、等別人去學(xué)習(xí)卷積神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)再來交流?！笀F(tuán)隊(duì)的研發(fā)人員、產(chǎn)品經(jīng)理和設(shè)計(jì)師等核心人員跟著飼養(yǎng)員一起去工作，他做什么，我們做什么；他吃什么，我們吃什么；他的作息時(shí)間，我們也要和他保持一致。我們把自己當(dāng)成飼養(yǎng)員。」李佳隆和團(tuán)隊(duì)當(dāng)時(shí)用這種方法來發(fā)現(xiàn)陌生領(lǐng)域的問題。

這讓他們有了新發(fā)現(xiàn)?！葛B(yǎng)豬的時(shí)候，飼養(yǎng)員通常會(huì) 5 點(diǎn)起床，為牲畜做早飯。可能忙活到 7、8 點(diǎn)鐘，能把他們第一頓飯喂好，然后自己去吃飯。吃飯回來就又該喂他第二頓了。」這是非常消耗人的一個(gè)工作。「以往，我們需要自己去拌飼料，去倒到牲畜的面前，給他們吃，這個(gè)過程就非常的累，麻煩。于是，衍生了開發(fā)「自動(dòng)飼喂系統(tǒng)」的想法，就是把這些東西全做自動(dòng)化，可以通過人工智能的控制，來精準(zhǔn)打料、飼喂?！?/p>

這個(gè)想法變成方案落地后，飼養(yǎng)員反饋，「以往要 6 點(diǎn)前起床，現(xiàn)在 8 點(diǎn)就行——只是去檢查一下，系統(tǒng)有沒有正常運(yùn)作?！?/p>

傳統(tǒng)養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境對(duì)于初入其中的人來說，更是一場(chǎng)「噩夢(mèng)」。由于各種飼料、動(dòng)物的糞便的存在，傳統(tǒng)的牧場(chǎng)里通常充斥著各種難聞的味道。養(yǎng)雞場(chǎng)的相對(duì)濕度通?？刂圃?70% 以上，「不舒適的程度最高的就是我走進(jìn)養(yǎng)雞場(chǎng)的那一刻。那種環(huán)境真的不好形容?！?/p>

通過 AIoT 技術(shù)來監(jiān)控奶牛的健康、生理周期等信息，進(jìn)而來提升奶牛的發(fā)情檢出率，縮短胎間距，提升繁殖效率｜京東數(shù)科

飼養(yǎng)環(huán)境惡劣的問題，在水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域更為嚴(yán)峻?！杆a(chǎn)面臨的問題和牛羊豬雞都不太一樣，他們面臨著的可能是巨大的轉(zhuǎn)型和改革。」由于環(huán)保問題，一些水產(chǎn)養(yǎng)殖模式被取締，比如近海養(yǎng)殖和湖泊水庫的網(wǎng)箱養(yǎng)殖、以及淡水養(yǎng)殖等。

「過去在池塘等環(huán)境里養(yǎng)殖，水會(huì)和土壤接觸，一些重金屬、農(nóng)藥會(huì)殘留在水里，進(jìn)而進(jìn)入魚的身體；同時(shí)，魚在水里面排泄，對(duì)土壤反過來進(jìn)行一個(gè)再污染?！?/p>

為了解決以上問題，行業(yè)里探索出了一種解決方案，將魚飼養(yǎng)在箱子里。通過 AI+IoT 技術(shù)來監(jiān)測(cè)魚苗的生長曲線、進(jìn)食曲線和行為軌跡，以及水體的各項(xiàng)數(shù)據(jù)。「這樣的話，養(yǎng)殖密度可以提升，也解決了污染嚴(yán)重，以及食品安全的問題?！?/p>

傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖方式更為粗狂，同時(shí)對(duì)水質(zhì)、土壤的污染也較為嚴(yán)重

這時(shí)，動(dòng)物的生長進(jìn)程可以完全被機(jī)器精準(zhǔn)的控制，比如其未來的體重、營養(yǎng)成分等。

在如此的業(yè)務(wù)場(chǎng)景里，當(dāng)一個(gè)人進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)公司之后，打交道的不再是以 APP 為代表的線上應(yīng)用場(chǎng)景，而是實(shí)打?qū)嵉膶?shí)體產(chǎn)業(yè)。

實(shí)際上，互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)豬、養(yǎng)牛并不是個(gè)新鮮話題，科技巨頭們?cè)缫延兴季?。而每一家入局的路徑也有?guī)律可循。北高峰資本投資副總裁肖博天告訴極客公園（id：geekpark），「在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，科技公司通常是輸出自己的技術(shù)以及管理方法，去賦能給農(nóng)戶，進(jìn)而也實(shí)現(xiàn)自身規(guī)模化的擴(kuò)展」。

與京東輸出智能解決方案入局類似，華為、阿里巴巴、騰訊也都是采取著相似的路徑。智慧農(nóng)業(yè)的業(yè)務(wù)通常隸屬于各公司的「云計(jì)算」事業(yè)部的旗下，幾乎都是利用云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、人工智能等技術(shù)來打造「智慧農(nóng)業(yè)大腦」，進(jìn)而再整合垂直、細(xì)分方向的科技公司資源，最終形成整套的一體化方案輸出給客戶。

目前，這些客戶主要是以政府和大型的農(nóng)業(yè)集團(tuán)為主。「我們跟小農(nóng)戶的合作形式，更多是由政府建設(shè)一個(gè)基地，我們和當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)企業(yè)共同去運(yùn)營，然后由散戶組成的合作社來參與到養(yǎng)殖過程中，有類似于扶貧或者增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入的性質(zhì)?！估罴崖「嬖V我們。

另一個(gè)典型的廣為人知的「互聯(lián)網(wǎng)養(yǎng)殖大戶」，網(wǎng)易走的是覆蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈全鏈條的路子，難度相對(duì)更高，從自建生產(chǎn)基地，到養(yǎng)殖，到屠宰加工，再到最后的電商銷售、線下餐飲渠道合作，全部親力親為。雖然從宣布進(jìn)軍養(yǎng)殖產(chǎn)，到第一個(gè)自有農(nóng)場(chǎng)投產(chǎn)，網(wǎng)易用了 7 年。但也實(shí)現(xiàn)了 6 個(gè)人管理 2 萬頭豬的壯舉。

圖為某智慧農(nóng)田監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，可監(jiān)測(cè)農(nóng)場(chǎng)的農(nóng)作物生長溫濕度、氣壓、光照等 10 多項(xiàng)數(shù)據(jù)，用于指導(dǎo)田間生產(chǎn)。

在蔬菜、水果等種植領(lǐng)域，以大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)為技術(shù)底色，同樣是誕生了各種智能解決方案，來「操控」農(nóng)產(chǎn)品的生長。比如說，地上部分配有小型氣象站、通信模塊；地下則通過各種傳感器對(duì)光照、溫度、鹽堿度等信息進(jìn)行收集，然后傳送到云端大數(shù)據(jù)中心，通過 AI 人工智能系統(tǒng)進(jìn)行決策，調(diào)整用水量，施肥量。

可以看到，無論是蔬菜水果還是豬牛家禽，農(nóng)產(chǎn)品正在向工業(yè)品靠攏，更多地誕生于可控的數(shù)字化生產(chǎn)線。根據(jù) Clear Strategy 發(fā)布的《2020 智慧農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略報(bào)告》預(yù)測(cè)，到 2020 年，智慧農(nóng)業(yè)總目標(biāo)市場(chǎng)將達(dá)到 270 億美元。

李佳隆判斷，現(xiàn)在有很多企業(yè)，都在嘗試做智慧農(nóng)業(yè)這個(gè)板塊，「大家多多少少的都有點(diǎn)成就，但還沒有特別大的，各方勢(shì)力都在積累自己的團(tuán)隊(duì)和經(jīng)驗(yàn)資源。我個(gè)人覺得，用不了三年，智慧農(nóng)業(yè)領(lǐng)域就會(huì)迎來爆發(fā)?！?/p>

江西吉安吉水縣，村民正在智能育秧中心中勞作，工作環(huán)境已完全不同于傳統(tǒng)農(nóng)田

不過，肖博天認(rèn)為，這個(gè)領(lǐng)域的「蛋糕」并不容易獲得，「農(nóng)業(yè)是一個(gè)細(xì)分領(lǐng)域、細(xì)分場(chǎng)景特別多的行業(yè)。智慧農(nóng)業(yè)可以理解為一個(gè)集合體，它的發(fā)展是一個(gè)小步快跑、逐步滲透的過程，資金反而不是最重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)采集、數(shù)字化技術(shù)、農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)認(rèn)知、數(shù)據(jù)化的管理方式以及產(chǎn)業(yè)鏈資源，都是它的門檻?！?/p>

未來，智能農(nóng)場(chǎng)的崛起，也勢(shì)必會(huì)擠壓中小養(yǎng)殖戶的生存空間。肖博天表示，「在國內(nèi)，生豬養(yǎng)殖業(yè)正由之前非常分散的散戶養(yǎng)殖的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，慢慢過渡集中到頭部企業(yè)不斷壯大的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境?！?/p> 布局農(nóng)業(yè)背后的邏輯

對(duì)于科技公司來說，智慧農(nóng)業(yè)里蘊(yùn)藏著巨大的商機(jī)，而對(duì)于具備電商業(yè)務(wù)的公司來講，農(nóng)業(yè)似乎更是成為了必爭(zhēng)之地。比如過去一年，快手電商一直在簽約更多的原產(chǎn)地賣家進(jìn)入快手電商生態(tài)。同時(shí)，在營銷層面主打「源頭好貨」的賣點(diǎn)。

對(duì)此，肖博天認(rèn)為，電商平臺(tái)滲透到產(chǎn)業(yè)上游是「一件自然而然的事情」，「電商平臺(tái)通過自己的渠道優(yōu)勢(shì)和號(hào)召力，參與到產(chǎn)業(yè)鏈當(dāng)中，和農(nóng)戶或者農(nóng)業(yè)集團(tuán)一起打造一些關(guān)鍵品類的產(chǎn)品。這樣，可以通過加強(qiáng)對(duì)上游的把控，來更加主動(dòng)地控制提供給消費(fèi)者的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與價(jià)格，進(jìn)而提高平臺(tái)對(duì)消費(fèi)者的吸引力?！?/p>

「源頭好貨」、「產(chǎn)地直發(fā)」，從宣傳層面也不難看出電商平臺(tái)對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上游的重視與滲透

「在競(jìng)爭(zhēng)日漸同質(zhì)化的當(dāng)下，未來，更優(yōu)質(zhì)、更獨(dú)特的產(chǎn)品更容易形成差異化，進(jìn)而可以增加消費(fèi)者的粘性。這也是未來電商平臺(tái)之間競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)維度?！顾a(bǔ)充道。

此外，電商直播的普及，降低了農(nóng)戶進(jìn)入電商生態(tài)的成本，農(nóng)民可以直接對(duì)接到目標(biāo)客戶群，省去「中間商」。曾經(jīng)因運(yùn)營門檻等問題，被互聯(lián)網(wǎng)「拒之門外」的那部分供給側(cè)商家，也獲得了入場(chǎng)門票。

這部分「新增」的商家也反映在了電商數(shù)據(jù)上。在 2019 年雙十一期間，阿里全平臺(tái)農(nóng)產(chǎn)品銷售額突破 70 億元，比 2018 年同期增長 53%。而拼多多 2019 年，農(nóng)產(chǎn)品全年成交額達(dá) 1364 億元，較上年同期增長 109%。2020 年前 3 個(gè)月的成交額，則接近 2019 年全年近七成水平。

湖南永州某養(yǎng)鴨場(chǎng)，員工通過直播向顧客推薦鴨蛋，直播電商正成為農(nóng)業(yè)的重要銷售渠道

曾經(jīng)電商中的「邊緣物種」，已經(jīng)突飛猛進(jìn)地成長為了主流品類，且上升空間依舊巨大。

可以預(yù)見，無論是提供技術(shù)方案，還是銷售渠道上，亦或是共同打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，電商平臺(tái)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)上游資源的布局、爭(zhēng)奪上將更加密集、激烈。

在這樣的進(jìn)程中，農(nóng)戶與互聯(lián)網(wǎng)公司將迎來更加「親密」的接觸。當(dāng)互聯(lián)網(wǎng)與傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的界限變得模糊時(shí)，新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、銷售過程，需要「新農(nóng)民」。